finocchietti selvatici appartengono alla famiglia delle Ombrelliferae. E’ una pianta erbacea originaria delle regioni Mediterranee. E’ una pianta perenne con frutto achenio molto aromatico.
Dalla famiglia delle Rosaceee dal Prunus domestica si ottiene la prugna, un frutto contenente
Vitamine A, B1, B2, C ed alcuni Sali minerali quali potassio, magnesio, calcio, fosforo.
